En la clase pasada los niños fueron al comedor hacer y probar un guacamole. Como no hubo tiempo de escribir en clase si a ellos les gustó o no, les habíamos pedido que hicieran esto en casa. En el primer momento de la clase, entonces, hubo una charla con los alumnos para que ellos nos dijeran si les gustó hacer y comer el guacamole. Además del guacamole, los alumnos conocieron otros platos típicos latinoamericanos.
Les mostremos un ppt con seis comidas típicas. A los alumnos les decimos informaciones sobre estos platos y en las láminas estaban las imágenes, el nombre de la comida y su país de origen. En el último momento de la clase los alumnos empezaron la producción del producto final del proyecto de las comidas típicas. Esto consiste en la producción de un libro de recetas. Para esto, dividimos los alumnos en seis grupos y ellos tuvieron que buscar informaciones sobre las comidas típicas presentadas a través de un material ofrecido
por nosotras. Para que supieran lo que deberían buscar, les dimos un modelo de libro de receta con la receta del guacamole. Por este modelo, tuvieron que buscar las informaciones para hacer el libro de su receta. Seguiremos este plan por las próximas clases hasta el fin de la producción y presentación del libro de recetas del grupo.
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PPT comidas latinas: https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7iOXY0U1ItazVCTWs/edit?usp=sharing
Recetas:
Guacamole con doritos - https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7ibmtJUXNiMENKa3c/edit?usp=sharing
Pastel de chocolate
1 https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7iYjVoc2gxZ210Um8/edit?usp=sharing
2 https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7iQmNzN1FjVkUwbjQ/edit?usp=sharing
3 https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7iZlVqR2w1M1ZDQ0k/edit?usp=sharing
Empanadas
https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7idWFxa3k0SHBrUk0/edit?usp=sharing
Ceviche
1 https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7iVkdycVE0Y0hvODQ/edit?usp=sharing
2 https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7iVkpFenBEdmk3SG8/edit?usp=sharing
3 https://drive.google.com/file/d/0B4LTHr5dLp7ibXNibEY0SG5PaWM/edit?usp=sharing
La clase no fue tan productiva como esperábamos porque la indisciplina en el grupo era enorme. Tuvimos que llamar la atención de ellos montones de veces y todavía tuvimos que llamar la dirección para hablar con ellos. No obstante, los alumnos alcanzaron realizar gran parte de las tareas propuestas. No sabemos si la actividad despertó interés en ellos... tal vez en una clase más tranquila consigamos percibir si les gustó o no la idea de hacer un libro de recetas.
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